Muscheln???

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Muscheln???

Beitragvon UlliU » 15.09.2015, 23:45

Hallo
bin gerade auf Borkum, dachte eigentlich an jeder Ecke gäbe es jetzt Muschelgerichte in vershiedenen Varianten----ABER - sie sind eher selten- Hat jemand einen Tip, wo man Musheln essen gehen kann?
Ulli.

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Re: Muscheln???

Beitragvon Raben » 16.09.2015, 22:42

ich würde es mal im "Alt-Borkum" probieren, wenn ich dies im Internet richtig sehe, dann sind Miesmuscheln im September und Oktober auf der Spezialkarte.

LG Raben.

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Re: Muscheln???

Beitragvon UlliU » 16.09.2015, 23:23

Stimmt, aber leider nur in Tomaten-Knblauch Sud....ich hätte aber lieber Weisswein / Brühe ode gratiniert - jedenfalls nicht mit Tomate. kann mir das irgendwie nicht vorstellen.
Ulli

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Re: Muscheln???

Beitragvon Raben » 17.09.2015, 09:09

Okay ist Geschmackssache, dann würde ich es mal im Strandhotel 4 Jahreszeiten probieren.

Ich würde aber auch mal nach einer anderen Zubereitung Fragen, man ist im Alt-Borkum auch flexibel.

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Re: Muscheln???

Beitragvon UlliU » 18.09.2015, 23:42

Genau das hab ich gemacht - und bekam erstklassige Muscheln in Weisswein Sud mit Paprika und Zwiebeln!!!! Nicht billig- aber super Qualität und saulecker.
Ulli.

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Re: Muscheln???

Beitragvon Elisabeth » 21.09.2015, 16:01

Die besten Muscheln habe ich im Meeresblick (Italiener im Geffa Haus) gegessen; sind aber nur während der Muschel-Saison -in verschiedenen Varianten zu bekommen.

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Re: Muscheln???

Beitragvon Coverfreak » 21.09.2015, 22:26

Stimmt!!!!! :D

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Re: Muscheln???

Beitragvon travellove » 07.01.2016, 11:29

Wie siehts aus, wisst ihr, wo man wirklich hervorragenden Meeresfrüchte und Fischgerichte auf Borkum essen kann?

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Re: Muscheln???

Beitragvon Jimmy » 12.01.2016, 21:10

Moin,

frischen und den besten Fisch gibt es im Südhauk und die Meeresfrüchte bei Byls am Lidl.

Gruß

Bernd

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Re: Muscheln???

Beitragvon Donngal » 23.06.2016, 14:21

Auch wenn er nicht immer gute Kritiken bekommt, ich habe eine wirklich große Portion Muscheln in guter Qualität beim Upholm Hof gegessen letztes Jahr. Das kann ich nur empfehlen.


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